Un membre de
l'association L124 a réussi à se faire embaucher par les abattoirs Charal à Metz (57), via une société d'intérim. Durant trois semaines entre le 8 et le 26 septembre 2008, il y occupera plusieurs postes dans la salle "de découpe" et filmera en caméra cachée. Les images sont choquantes : les bovins sont supspendus alors qu'ils sont encore conscients, agonisant, certains se réveillent avant d'être égorgés, les animaux encore vivant font face a leur congénères agonisants ...
Selon les vétérinaires, les conditions dans lesquelles sont abattus ces animaux sont en totale contradiction avec les articles R214-69 et R214-74 du code rural. Le premier prévoit que "l'immobilisation des animaux est obligatoire avant tout abattage. La suspension des animaux est interdite avant leur étourdissement ou leur mise à mort."
Quant au second, celui-ci stipule qu "avant l'abattage rituel, l'immobilisation par un procédé mécanique des animaux des espèces bovine, ovine et caprine est obligatoire. L'immobilisation doit être maintenue pendant la saignée."
/!\ La vidéo est vraiment horrible ... /!\